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Not for sale : Singapore's remaining heritage street food vendors

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Not for sale : Singapore's remaining heritage street food vendors

国立国会図書館請求記号
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国立国会図書館書誌ID
027134330
資料種別
図書
著者
interviews & transcript by Jernnie Pangほか
出版者
GoodFood Syndicate LLP
出版年
2013.
資料形態
ページ数・大きさ等
334 pages ; 28 cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

"Supported by National Heritage Board"--Colophon.Includes index.

形態の詳細:

illustrations (some color)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9789810765699
著者・編者
interviews & transcript by Jernnie Pang
photography by Jim Orca
text, Angelia Teo, Bernie Guan, Sinma DaShow.
出版年月日等
2013.
出版年(W3CDTF)
2013
数量
334 pages
形態の詳細
illustrations (some color)