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わかりやすい食物と健康 1 第4版

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わかりやすい食物と健康. 1

第4版

国立国会図書館請求記号
PC25-L109
国立国会図書館書誌ID
027199485
資料種別
図書
著者
吉田勉 監修
出版者
三共出版
出版年
2016.3
資料形態
ページ数・大きさ等
169p ; 26cm
NDC
498.51
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資料に関する注記

一般注記:

執筆: 五百藏良ほか

資料詳細

内容細目:

食品とその成分 / 小関正道, 佐藤隆一郎 編(提供元: 国立国会図書館蔵書)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7827-0750-0
タイトルよみ
ワカリヤスイ ショクモツ ト ケンコウ
巻次・部編番号
1
著者・編者
吉田勉 監修
第4版
著者標目
吉田, 勉, 1927- ヨシダ, ツトム, 1927- ( 00097213 )典拠
小関, 正道 コセキ, マサミチ ( 01109248 )典拠
佐藤, 隆一郎, 1956- サトウ, リュウイチロウ, 1956- ( 01109250 )典拠
出版年月日等
2016.3