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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトルよみ
- フード ジャーナル : the magazine of food culture : 21セイキ ノ ショク ブンカ オ クリエイトスル
- 巻次・部編番号
- 39巻1号(通号647) 2019年1月
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2019
- 出版年(W3CDTF)
- 2019
- 刊行巻次・年月次
- v. 23, no. 5 = 423号 (2003年5月号)-v. 39, no. 3 = 649号 (2019年3月号)
- 大きさ
- 26-30cm