Budaya makanan Cina Peranakan Terengganu dan Kelantan : penyelarasan identiti dan kontradiksi dalaman

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9789670630267
• タイトル: Budaya makanan Cina Peranakan Terengganu dan Kelantan : penyelarasan identiti dan kontradiksi dalaman
• 著者・編者: Tan Yao Sua, Kamarudin Ngah, Mohd. Shah Imran Lim Abdullah.
• 著者標目: Tan, Yao Sua
• 出版事項: Petaling Jaya, Malaysia : Strategic Information and Research Development Centre (出版)
• 出版年月日等: 2014.
• 出版年（W3CDTF）: 2014
• 数量: x, 107 pages
• 大きさ: 23 cm
• 出版地（国名コード）: MY
• 本文の言語コード: may
• 言語注記: In Malay.
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• LCC: MLCSE 2013/01749 (T)
• NDLC: GE571
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references (pages 85-98) and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y735-TS-4973
• 関連情報: Book review; http://gbgerakbudaya.com/bookshop/index.php?main_page=product_book_info&products_id=2161
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 027223016; http://id.ndl.go.jp/bib/027223016
• LC control number: 2014305603; https://lccn.loc.gov/2014305603
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 513

• 要約等: On food acculturation of Chinese Peranakan in Kelantan and Terengganu, Malaysia.（提供元: 国立国会図書館蔵書）