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餃子の探求 : 全国「餃子の町」「餃子の名店」の、味と技術が満載!

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餃子の探求 : 全国「餃子の町」「餃子の名店」の、味と技術が満載!

国立国会図書館請求記号
EF27-L596
国立国会図書館書誌ID
027287749
資料種別
図書
著者
旭屋出版編集部 著
出版者
旭屋出版
出版年
2016.6
資料形態
ページ数・大きさ等
167p ; 26cm
NDC
596.22
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7511-1197-0
タイトルよみ
ギョウザ ノ タンキュウ : ゼンコク ギョウザ ノ マチ ギョウザ ノ メイテン ノ アジ ト ギジュツ ガ マンサイ
著者・編者
旭屋出版編集部 著
著者標目
旭屋出版 アサヒヤ シュッパン ( 00276736 )典拠
出版年月日等
2016.6
出版年(W3CDTF)
2016
数量
167p