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イラスト食品の安全性 第3版

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イラスト食品の安全性

第3版

国立国会図書館請求記号
SC186-L134
国立国会図書館書誌ID
027348623
資料種別
図書
著者
小塚諭 編ほか
出版者
東京教学社
出版年
2016.4
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
316p ; 26cm
NDC
498.54
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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-8082-6046-0
タイトル
イラスト食品の安全性
タイトルよみ
イラスト ショクヒン ノ アンゼンセイ
著者・編者
小塚諭 編
小栗重行, 岸本満, 小塚諭, 清水英世 著
版
第3版
著者標目
小塚, 諭 コズカ, サトシ ( 01125848 )典拠
小栗, 重行 オグリ, シゲユキ ( 01165513 )典拠
岸本, 満, 1959- キシモト, ミチル, 1959- ( 00689543 )典拠
出版事項
東京 : 東京教学社
出版年月日等
2016.4
出版年（W3CDTF）
2016