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管理栄養士のための経営管理 : アメリカにおける考え方と実践を学ぶ

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管理栄養士のための経営管理 : アメリカにおける考え方と実践を学ぶ

国立国会図書館請求記号
DH475-L856
国立国会図書館書誌ID
027424143
資料種別
図書
著者
Nancy R. Hudson 著ほか
出版者
東京教学社
出版年
2015.12
資料形態
ページ数・大きさ等
562p ; 26cm
NDC
673.97
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資料に関する注記

一般注記:

原タイトル: Management practice in dietetics. (Revised 3rd edition)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-8082-6043-9
タイトルよみ
カンリ エイヨウシ ノ タメ ノ ケイエイ カンリ : アメリカ ニ オケル カンガエカタ ト ジッセン オ マナブ
著者・編者
Nancy R. Hudson 著
山中克己, 徳留裕子 監訳
著者標目
山中, 克己 ヤマナカ, カツミ ( 00803017 )典拠
徳留, 裕子, 1944- トクドメ, ユウコ, 1944- ( 00946258 )典拠
出版年月日等
2015.12
出版年(W3CDTF)
2015
数量
562p