そばもん : ニッポン蕎麦行脚 20 (ビッグコミックス)
そばもん : ニッポン蕎麦行脚. 20
(ビッグコミックス)
- 国立国会図書館請求記号
- Y84-L43941
- 国立国会図書館書誌ID
- 027498714
資料詳細
内容細目：
- そば切り発祥伝説（提供元: 国立国会図書館蔵書）
要約等：
- 日本随一の蕎麦漫画。堂々の完結編！！ <BR><BR> 矢代稜は名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された男。<BR>自由にそばを打ちたいと店を構えず、車にそば打ち道具を積み、<BR>東へ西へ放浪の日々。人は「そば」をどんな背景で「麺食」として<BR>食べ始めたのか、またそば切りがいかに全国に...
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-09-187723-9
- タイトル
- タイトルよみ
- ソバモン : ニッポン ソバ アンギャ
- 巻次・部編番号
- 20
- 著者・編者
- 山本おさむ 著藤村和夫 監修
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 山本, おさむ, 1954- ヤマモト, オサム, 1954- ( 00120378 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2016.8