伝えよう!味わおう!九頭竜川の食文化 : 郷土料理を通して九頭竜川の環境への意識を高めよう! : 平成26年度九頭竜川プロジェクト (QZR project report ; no. 4)

伝えよう!味わおう!九頭竜川の食文化 : 郷土料理を通して九頭竜川の環境への意識を高めよう! : 平成26年度九頭竜川プロジェクト

(QZR project report ; no. 4)

国立国会図書館請求記号: GD51-L160
国立国会図書館書誌ID: 027504343

資料種別: 図書

著者: 田原大輔編

出版者: 福井県立大学九頭竜川プロジェクト

出版年: 2015.2

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 67p ; 30cm

NDC: 383.8144

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書誌情報

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紙

資料種別: 図書
タイトル: 伝えよう!味わおう!九頭竜川の食文化 : 郷土料理を通して九頭竜川の環境への意識を高めよう! : 平成26年度九頭竜川プロジェクト
タイトルよみ: ツタエヨウ ! アジワオウ ! クズリュウガワノショクブンカ : キョウドリョウリオトオシテクズリュウガワノカンキョウエノイシキオタカメヨウ ! : ヘイセイ 26ネンドクズリュウガワプロジェクト
著者・編者: 田原大輔編
シリーズタイトル: QZR project report ; no. 4
著者標目: 田原, 大輔タハラ, ダイスケ ( 001251563 )典拠
出版事項: 永平寺町 (福井県) : 福井県立大学九頭竜川プロジェクト
出版年月日等: 2015.2
出版年（W3CDTF）: 2015
数量: 67p
大きさ: 30cm
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
件名標目: 食生活--福井県ショクセイカツフクイケン ( 00870315 )典拠
料理 (魚) リョウリ (サカナ) ( 00569860 )典拠
九頭竜川クズリュウガワ ( 00632997 )典拠
NDC9版: 383.8144 : 衣食住の習俗
NDLC: GD51
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: GD51-L160
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 027504343
http://id.ndl.go.jp/bib/027504343
全国書誌番号: 22837448
目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
整理区分コード: 111