飲食店の店長の基礎力をつける本 : 練習問題付 : これから店長として力を発揮したい人★これから店長になる人へ-!!

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資料種別: 図書
ISBN: 978-4-7511-1217-5
タイトル: 飲食店の店長の基礎力をつける本 : 練習問題付 : これから店長として力を発揮したい人★これから店長になる人へ-!!
タイトルよみ: インショクテンノテンチョウノキソリョクオツケルホン : レンシュウモンダイツキ : コレカラテンチョウトシテチカラオハッキシタイヒトコレカラテンチョウニナルヒトエ
著者・編者: 柏野満著
著者標目: 柏野, 満カシワノ, ミツル ( 00537792 )典拠
出版事項: 東京 : 旭屋出版
出版年月日等: 2016.8
出版年（W3CDTF）: 2016
数量: 199p
大きさ: 21cm
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
件名標目: 料理店リョウリテン ( 00569861 )典拠
NDC9版: 673.97 : 商業経営．商店
NDLC: DH475
対象利用者: 一般
入手条件・定価: 1900円
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: DH475-L789
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 027517036
http://id.ndl.go.jp/bib/027517036
全国書誌番号: 22789127
トーハンMARC番号: 33484082
目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
整理区分コード: 111