管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠. 第10巻

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-263-70690-9
• タイトル: 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠
• タイトルよみ: カンリ エイヨウシ ヨウセイ カテイ ニ オケル モデル コア カリキュラム ニセンジュウゴ ジュンキョ
• 巻次・部編番号: 第10巻
• 著者・編者: 日本栄養改善学会 監修
• 著者標目: 日本栄養改善学会 ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ ( 00841985 )典拠; 冨田, 教代 トミタ, ノリヨ ( 01214399 )典拠; 神田, 知子 コウダ, トモコ ( 001247134 )典拠; 朝見, 祐也 アサミ, ユウヤ ( 01238032 )典拠
• 出版事項: 東京 : 医歯薬出版
• 出版年月日等: 2016.9
• 出版年（W3CDTF）: 2016
• 数量: 102p
• 大きさ: 30cm
• その他のタイトル: 給食経営管理論実習 : 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解 キュウショク ケイエイ カンリロン ジッシュウ : キュウショク ノ ウンエイ ノ ジッサイ ト キュウショク ケイエイ カンリ ノ ソウゴウテキ リカイ
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 給食 キュウショク ( 00572349 )典拠
• NDC9版: 498.55 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: EG257
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 2800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EG257-L255
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 027570015; http://id.ndl.go.jp/bib/027570015
• 全国書誌番号: 22806331
• トーハンMARC番号: 33496244
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 給食経営管理論実習 : 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解 / 冨田教代, 神田知子, 朝見祐也 編（提供元: 国立国会図書館蔵書）