資料に関する注記
一般注記：
- 執筆: 青井啓悟ほか
資料詳細
要約等：
- ヒトの生体成分に特化して,人体の生命現象を生化学的に理解することをコンセプトに①人体を構成する物質の構造化学,②ヒトの体内で変化する物質の代謝化学,③生化学反応を触媒する酵素の機能制御の3点に重点をおき構成している。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
序章
1章 人体の構造
2章 酵素
3章 消化と吸収
4章 糖質
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近畿
兵庫県立図書館
紙- 請求記号：
- ４９１．４／１０７
- 図書登録番号：
- 106392962
四国
高知県立図書館
紙- 請求記号：
- 491.4-ﾋﾄ
- 図書登録番号：
- 1108435700
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-87492-332-0
- タイトル
- タイトルよみ
- ヒト ノ キソ セイカガク
- 著者・編者
- 川上浩, 太田正人 編著
- 出版年月日等
- 2016.9
- 出版年（W3CDTF）
- 2016
- 数量
- 259p