Feeding Gotham : the political economy and geography of food in New York City, 1790-1860

• 資料種別: 図書
• ISBN: 0691168792 hardcover; 9780691168791 hardcover
• タイトル: Feeding Gotham : the political economy and geography of food in New York City, 1790-1860
• 著者・編者: Gergely Baics.
• 著者標目: Baics, Gergely.
• 出版事項: Princeton, New Jersey : Princeton University Press (出版)
• 出版年月日等: [2016]; 著作権日付 : ©2016
• 出版年（W3CDTF）: 2016
• 数量: xv, 347 pages
• 形態の詳細: illustrations, maps (some color)
• 大きさ: 25 cm
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• ジャンル・形式用語: History.
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Food supply--New York (State)--New York--History--18th century.; Food supply--New York (State)--New York--History--19th century.; Food supply--Political aspects--New York (State)--New York.; Food supply--Economic aspects--New York (State)--New York.; Food supply--New York (State)--New York--History.; Food Supply--history.; Social Change--history.; Urban Population--history.; Food supply.; Food supply--Economic aspects.; Food supply--Political aspects.; Historical geography.; New York (N.Y.)--Historical geography.; New York City.; New York (State)--New York.
• DDC: 338.1997471
• NDLC: DM173
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM173-B29
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 027590095; http://id.ndl.go.jp/bib/027590095
• LC control number: 2016942620; https://lccn.loc.gov/2016942620
• OCLC番号: 959273384; https://www.worldcat.org/oclc/959273384
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211