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図書

「買いたい」を仕掛ける菓子・スイーツの開発法

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「買いたい」を仕掛ける菓子・スイーツの開発法

国立国会図書館請求記号
DL698-L165
国立国会図書館書誌ID
027595050
資料種別
図書
著者
山本候充 著
出版者
旭屋出版
出版年
2016.9
資料形態
ページ数・大きさ等
207p ; 21cm
NDC
588.3
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7511-1232-8
タイトルよみ
カイタイ オ シカケル カシ スイーツ ノ カイハツホウ
著者・編者
山本候充 著
著者標目
山本, 候充, 1946- ヤマモト, トキミツ, 1946- ( 00655605 )典拠
出版年月日等
2016.9
出版年(W3CDTF)
2016
数量
207p