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計算いらず腎臓病のおいしいレシピ : 最新版 : たんぱく質指示量に合わせて作れる : 1日60g 1日50g 1日35g

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計算いらず腎臓病のおいしいレシピ : 最新版 : たんぱく質指示量に合わせて作れる : 1日60g 1日50g 1日35g

国立国会図書館請求記号
Y75-L5488
国立国会図書館書誌ID
027656398
資料種別
図書
著者
富野康日己 監修ほか
出版者
学研プラス
出版年
2016.11
資料形態
ページ数・大きさ等
159p ; 26cm
NDC
494.93
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資料詳細

要約等:

腎臓病には、たんぱく質量を守った食事が大切。制限に合わせた段階別レシピで、栄養成分の計算不要&安全に食事管理ができる。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

富野康日己 順天堂大学医学部腎臓内科名誉教授大越郷子 管理栄養士(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-05-800678-8
タイトルよみ
ケイサンイラズ ジンゾウビョウ ノ オイシイ レシピ : サイシンバン : タンパクシツ シジリョウ ニ アワセテ ツクレル : イチニチ ロクジュウグラム イチニチ ゴジュウグラム イチニチ サンジュウゴグラム
著者・編者
富野康日己 監修
大越郷子 料理
著者標目
大越, 郷子 オオコシ, サトコ ( 01030783 )典拠
出版年月日等
2016.11
出版年(W3CDTF)
2016
数量
159p