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洋菓子百科事典 Encyclopédie de la pâtisserie d'aujourd'hui 第4巻 もくじ
菓子名
ノネット
Nonnette(仏)/ 11
ノワゼティーヌ
Noisettine(仏)/ 11
バースデーケーキ
Birthday Cake(英)/ 12
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関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 5966-3030-4
- 図書登録番号：
- 1124609457
四国
香川県立図書館
紙- 請求記号：
- 5966-Y10-1-4
- 図書登録番号：
- 1105136764
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN（セット）
- 4-8104-9113-7 (set)
- タイトル
- タイトルよみ
- ヨウガシ ヒャッカ ジテン
- 巻次・部編番号
- 第4巻 (ネ-フン)
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1990.7
- 出版年（W3CDTF）
- 1990
- 数量
- 253p
- 大きさ
- 31cm