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おいしい牡蠣の本 : 牡蠣の名店から産地、生食の知識まで唯一無二の牡蠣づくし本 : カキをおいしくいただく教科書 (SAKURA MOOK ; 76)

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おいしい牡蠣の本 : 牡蠣の名店から産地、生食の知識まで唯一無二の牡蠣づくし本 : カキをおいしくいただく教科書

(SAKURA MOOK ; 76)

国立国会図書館請求記号
Y94-L33543
国立国会図書館書誌ID
027692713
資料種別
図書
著者
梅津聡 監修
出版者
笠倉出版社
出版年
2016.12
資料形態
ページ数・大きさ等
63p ; 23cm
NDC
666.7
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資料詳細

要約等:

牡蠣の名店から産地、生食の知識まで唯一無二の牡蠣づくし本(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-7730-5783-6
タイトルよみ
オイシイ カキ ノ ホン : カキ ノ メイテン カラ サンチ セイショク ノ チシキ マデ ユイイツ ムニ ノ カキズクシボン : カキ オ オイシク イタダク キョウカショ
著者・編者
梅津聡 監修
シリーズタイトル
出版年月日等
2016.12
出版年(W3CDTF)
2016
数量
63p