たった一杯で、幸せになる珈琲 : 10時間でマスター!猿田彦珈琲の家コーヒー入門

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-04-731493-1
• タイトル: たった一杯で、幸せになる珈琲 : 10時間でマスター!猿田彦珈琲の家コーヒー入門
• タイトルよみ: タッタ イッパイ デ シアワセ ニ ナル コーヒー : ジュウジカン デ マスター サルタヒコ コーヒー ノ イエコーヒー ニュウモン
• 著者・編者: 大塚朝之 著
• 著者標目: 大塚, 朝之, 1981- オオツカ, トモユキ, 1981- ( 001252021 )典拠
• 出版事項: 東京 : KADOKAWA
• 出版年月日等: 2016.12
• 出版年（W3CDTF）: 2016
• 数量: 119p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: コーヒー
• NDC9版: 596.7 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-L3721
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 027734941; http://id.ndl.go.jp/bib/027734941
• 全国書誌番号: 22833142
• トーハンMARC番号: 33532886
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: コーヒー業界の革命児、猿田彦珈琲・大塚朝之が伝えたい、「本当においしいコーヒー」を、自宅で、”楽チンに、毎日、ずっと”楽しむためのテクニックとレシピが１冊に！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

●巻頭対談　EXILE TETSUYA×大塚朝之「家コーヒー談義」

●１時限目　とりあえずペーパードリップしてみよう

●２時限目　コーヒーの座学「コーヒーの抽出ってなんだ？」

●３時限目　さまざまな器具でコーヒーを淹れてみよう

●４時限目　コーヒーの座学「スペシャルティコーヒーってなんだ？」