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銀座レカン総料理長高良康之のお宝ワインレシピ : ワイン好きシェフが教えるフレンチおつまみ60皿

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銀座レカン総料理長高良康之のお宝ワインレシピ : ワイン好きシェフが教えるフレンチおつまみ60皿

国立国会図書館請求記号
Y73-L3663
国立国会図書館書誌ID
027744152
資料種別
図書
著者
高良康之 著
出版者
ワイン王国
出版年
2016.12
資料形態
ページ数・大きさ等
143p ; 30cm
NDC
596.23
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-88073-394-4
タイトルよみ
ギンザ レカン ソウリョウリチョウ タカラ ヤスユキ ノ オタカラ ワイン レシピ : ワインズキ シェフ ガ オシエル フレンチ オツマミ ロクジッサラ
著者・編者
高良康之 著
著者標目
高良, 康之, 1967- タカラ, ヤスユキ, 1967- ( 001163008 )典拠
出版年月日等
2016.12
出版年(W3CDTF)
2016
数量
143p