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ただめしを食べさせる食堂が今日も黒字の理由

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ただめしを食べさせる食堂が今日も黒字の理由

国立国会図書館請求記号
DH475-L990
国立国会図書館書誌ID
027744207
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/11269807
資料種別
図書
著者
小林せかい 著
出版者
太田出版
出版年
2016.12
資料形態
ページ数・大きさ等
225p ; 19cm
NDC
673.97
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資料詳細

要約等:

店主1人、客席12席の小さな定食屋。メニューは1日1種だけ、50分のお手伝いで1食無料になる「まかない」などの超・合理的な運営システムとちょっとした非常識。業種を超えて注目される“起業”の形を紹介する。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-7783-1550-4
タイトルよみ
タダメシ オ タベサセル ショクドウ ガ キョウ モ クロジ ノ リユウ
著者・編者
小林せかい 著
著者標目
小林, せかい コバヤシ, セカイ ( 001243903 )典拠
出版年月日等
2016.12
出版年(W3CDTF)
2016
数量
225p