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酪農ビストロのとろけるチーズレシピ : 恵比寿「スブリデオレストラーレ」に習う

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酪農ビストロのとろけるチーズレシピ : 恵比寿「スブリデオレストラーレ」に習う

国立国会図書館請求記号
Y73-L3705
国立国会図書館書誌ID
027746975
資料種別
図書
著者
吉田健志 著
出版者
世界文化社
出版年
2016.12
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 26cm
NDC
596.23
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資料詳細

要約等:

チーズ人気は年々うなぎのぼり!都内でも珍しいチーズ料理の専門店、恵比寿「スブリデオ レストラーレ」のレシピブック。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-418-16344-1
タイトルよみ
ラクノウ ビストロ ノ トロケル チーズ レシピ : エビス スブリデオ レストラーレ ニ ナラウ
著者・編者
吉田健志 著
著者標目
吉田, 健志, 1970- ヨシダ, ケンジ, 1970- ( 001251102 )典拠
出版年月日等
2016.12
出版年(W3CDTF)
2016
数量
95p