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かぼちゃを塩で煮る

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かぼちゃを塩で煮る

国立国会図書館請求記号
E9-L393
国立国会図書館書誌ID
027759915
資料種別
図書
著者
牧野伊三夫 絵と文
出版者
幻冬舎
出版年
2016.12
資料形態
ページ数・大きさ等
213p ; 18cm
NDC
596.049
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資料詳細

要約等:

明けても暮れても、食べることを考えている“食いしん坊”画家は、何を好み如何に食べてきたか。きらずまめし、砂肝の前菜、野蕗と鶏、まずいまぐろのおいしい食べ方など、美味探求の記録を絵とともに紹介する。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-344-03047-3
タイトルよみ
カボチャ オ シオ デ ニル
著者・編者
牧野伊三夫 絵と文
著者標目
牧野, 伊三夫, 1964- マキノ, イサオ, 1964- ( 00997562 )典拠
出版事項
出版年月日等
2016.12
出版年(W3CDTF)
2016
数量
213p