47都道府県・乾物/干物百科
47都道府県・乾物/干物百科
- 国立国会図書館請求記号
- GD51-L165
- 国立国会図書館書誌ID
- 027840368
- 国立国会図書館永続的識別子
- info:ndljp/pid/11257049
資料詳細
要約等：
- 乾物の種類、作り方から食べ方まで一挙紹介。小豆、米粉、干物、パン粉等、日本食の乾物・干物についてその違いや作り方までを解説。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ３８３．８１／Ｙ
- 図書登録番号：
- 1112117328
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 383/ﾎ/
- 図書登録番号：
- 3012834184
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.81-ﾎｼﾅ*ｹ
- 図書登録番号：
- 10214875729
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ３８３．８１／ホシ／
- 図書登録番号：
- 1106442765
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 383.81/2017.1/R
- 図書登録番号：
- 1011485271
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-621-30047-3
- タイトル
- タイトルよみ
- ヨンジュウナナ トドウ フケン カンブツ ヒモノ ヒャッカ
- 著者・編者
- 星名桂治 著
- 著者標目
- 星名, 桂治, 1947- ホシナ, ケイジ, 1947- ( 00962983 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2017.1
- 出版年（W3CDTF）
- 2017
- 数量
- 291p