書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
四国
高知県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.07-ｼｶ
- 図書登録番号：
- 1108486869
九州
宮崎県立図書館
紙- 請求記号：
- 5960-0331-2017
- 図書登録番号：
- 1117155331
書店で探す
出版書誌データベース 
から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-415-22415-2
- タイトルよみ
- シカク ガイド チョウリシ : カモクベツ シュウチュウ コウザ ト レンシュウ モンダイ
- 巻次・部編番号
- '17年版
- 著者・編者
- 東京調理製菓専門学校 監修
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2017.2
- 出版年（W3CDTF）
- 2017
- 数量
- 255p