流通菓子メーカーの付加価値戦略調査. 2015年

• 資料種別: 図書
• タイトル: 流通菓子メーカーの付加価値戦略調査
• タイトルよみ: リュウツウ ガシ メーカー ノ フカ カチ センリャク チョウサ
• 巻次・部編番号: 2015年
• 著者・編者: 総合企画センター大阪 編
• 著者標目: 総合企画センター大阪 ソウゴウ キカク センター オオサカ ( 00997191 )典拠
• 出版事項: 大阪 : 総合企画センター大阪
• 出版年月日等: 2015.2
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 数量: 112枚
• 大きさ: 30cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: パン・菓子製造業--日本 パンカシセイゾウギョウ ニホン ( 00974625 )典拠
• NDC9版: 588.3 : 食品工業
• NDLC: DL698
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 87000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL698-L190
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 027974864; http://id.ndl.go.jp/bib/027974864
• 全国書誌番号: 22854633
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

目次

目次

調査概要

集計編

1. 市場概況/ 1

2. 付加価値菓子アイテムの定義(調査対象)/ 1