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食品の栄養とカロリー事典 : 1個、1尾、1切れ、1杯がひと目でわかる 改訂版

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食品の栄養とカロリー事典 : 1個、1尾、1切れ、1杯がひと目でわかる

改訂版

国立国会図書館請求記号
PC25-L146
国立国会図書館書誌ID
027976307
資料種別
図書
著者
奥嶋佐知子 監修
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2017.2
資料形態
ページ数・大きさ等
192p ; 15×21cm
NDC
498.51
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資料詳細

要約等:

570種類の食品のカロリーや栄養的特徴や食品の説明、旬の季節、概量などのデータを写真とともに紹介します。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7895-0521-5
タイトルよみ
ショクヒン ノ エイヨウ ト カロリー ジテン : イッコ イチビ ヒトキレ イッパイ ガ ヒトメ デ ワカル
著者・編者
奥嶋佐知子 監修
改訂版
著者標目
奥嶋, 佐知子 オクシマ, サチコ ( 001184808 )典拠
出版年月日等
2017.2
出版年(W3CDTF)
2017