ニュージーランドのワイン産業 = Wine Industry in New Zealand : 世界最南端のワイン産地

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8119-0502-0
• タイトル: ニュージーランドのワイン産業 : 世界最南端のワイン産地
• タイトルよみ: ニュージーランド ノ ワイン サンギョウ
• 著者・編者: 星野ワンケイ, 下渡敏治 著
• 著者標目: 星野, ワンケイ ホシノ, ワンケイ ( 001260148 )典拠; 下渡, 敏治, 1948- シモワタリ, トシハル, 1948- ( 00382244 )典拠
• 出版事項: 東京 : 筑波書房
• 出版年月日等: 2017.3
• 出版年（W3CDTF）: 2017
• 数量: 179p
• 大きさ: 22cm
• 並列タイトル等: Wine Industry in New Zealand セカイ サイナンタン ノ ワイン サンチ; Wine Industry in New Zealand
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: ワイン--ニュージーランド ワイン ニュージーランド ( 00771652 )典拠
• NDC10版: 588.5509272 : 食品工業
• NDLC: DL687
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 2800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL687-L188
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028061840; http://id.ndl.go.jp/bib/028061840
• 全国書誌番号: 22885647
• トーハンMARC番号: 33587705
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: ニュージーランドのワイン産業が直面している課題と問題点を把握し、ワイン産業の今後の展開方向についてフレームワークを提示した。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 星野ワンケイ 日本大学大学院生物資源科学研究科生物資源経済学専攻博士課程修了， 博士（生物資源科学）平成 23年 4月～株式会社今福屋取締役， 平成 28年 2月，WANKEI NEW ZEALAND CO., LIMITED/Managing Director， 平成28年6月，Internati...

目次

序章　ニュージーランドにおけるワイン産業の展開と本書の構成…

１．本書の課題と研究の背景

２．本書の構成

第１章　ニュージーランドにおけるワイン産業の歴史的展開

１．ニュージーランドにおけるワイン生産の歴史 …… 7