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基礎栄養学 第2版 (スタンダード人間栄養学)

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基礎栄養学 = BASIC Nutrition Science

第2版

(スタンダード人間栄養学)

国立国会図書館請求記号
SC87-L139
国立国会図書館書誌ID
028069746
資料種別
図書
著者
五明紀春, 渡邉早苗, 山田哲雄, 宮崎由子 編集
出版者
朝倉書店
出版年
2017.4
資料形態
ページ数・大きさ等
131p ; 26cm
NDC
498.55
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資料詳細

要約等:

イラストを多用しわかりやすく解説した教科書。管理栄養士国家試験ガイドライン準拠(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

五明 紀春 女子栄養大渡邉 早苗 前女子栄養大山田 哲雄 関東学院大...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-254-61061-1
タイトル
タイトルよみ
キソ エイヨウガク
著者・編者
五明紀春, 渡邉早苗, 山田哲雄, 宮崎由子 編集
第2版
シリーズタイトル
著者標目
五明, 紀春, 1942- ゴミョウ, トシハル, 1942- ( 00148536 )典拠
渡邉, 早苗, 1945- ワタナベ, サナエ, 1945- ( 00677973 )典拠
山田, 哲雄, 1956- ヤマダ, テツオ, 1956- ( 00657834 )典拠
出版年月日等
2017.4