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厳選日本ワイン&ワイナリーガイド

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厳選日本ワイン&ワイナリーガイド = A Guide to Japan Wine & Wineries

国立国会図書館請求記号
DL687-L194
国立国会図書館書誌ID
028075619
資料種別
図書
著者
鹿取みゆき 文ほか
出版者
世界文化社
出版年
2017.4
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
271p ; 21cm
NDC
588.55
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資料詳細

要約等:

海外ワインを凌駕する実力を備えた国内のワイナリーを厳選、すべて現地取材し、ぶどう、畑、製法にこだわる作り手の情熱を伝える。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

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  • CONTENTS 目次

  • 巻頭言 日本ワインの未来

    玉村豊男

    6

  • 日本ワインの歴史は甲州から始まる

    10

  • 日本ワインと呼ばれるのは。

    12

  • 日本にはこんなにワイナリーがある

    14

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-418-17312-9
タイトルよみ
ゲンセン ニホン ワイン アンド ワイナリー ガイド
著者・編者
鹿取みゆき 文
玉村豊男 監修
著者標目
鹿取, みゆき カトリ, ミユキ ( 01242249 )典拠
玉村, 豊男, 1945-2026 タマムラ, トヨオ, 1945-2026 ( 00080881 )典拠
出版年月日等
2017.4
出版年(W3CDTF)
2017
数量
271p
大きさ
21cm
並列タイトル等
A Guide to Japan Wine & Wineries
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
件名標目
ワイン--日本 ワイン ニホン ( 00957378 )典拠
NDLC
対象利用者
一般
書誌注記
文献あり
入手条件・定価
2700円
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
DL687-L194
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
書誌ID(NDLBibID)
028075619
全国書誌番号
22908960
トーハンMARC番号
33582609
目録規則
日本目録規則1987年版改訂版
整理区分コード
111

デジタル

要約等
品質面でも海外の秀逸ワインを凌駕する実力を備えた国内のワイナリーを厳選、すべて現地取材し、ぶどう、畑、製法にこだわる作り手の情熱を伝える。作家、エッセイストで「千曲川ワインアカデミー」を運営する玉村豊男氏が監修。ワイナリーを訪ねて旅する「ワインツーリズム」の人気にこたえ、アクセス、エアリアアップ、見学可能時期、レストラン、宿泊施設の有無など、ワイナリー情報に加えて、旅の情報も充実。
コレクション(個別)
リポジトリ収録資料
一般注記(コンテンツ)
電子書籍
製作者
世界文化社
製作年(W3CDTF)
2017-05-15
記録形式
EPUB
フィックス
連携機関・データベース
出版情報登録センター : 出版情報登録センター(JPRO)
JP-eコード
41817312000001704151