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お斎レシピ : 京都・東本願寺 : みんなでおいしい精進料理

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お斎レシピ : 京都・東本願寺 : みんなでおいしい精進料理

国立国会図書館請求記号
Y73-L3960
国立国会図書館書誌ID
028095824
資料種別
図書
著者
大原千鶴 著
出版者
東本願寺出版(真宗大谷派宗務所出版部)
出版年
2017.4
資料形態
ページ数・大きさ等
94p ; 26cm
NDC
596.4
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資料詳細

要約等:

現代風精進レシピ70品を「お斎レシピ」として提案。また東本願寺におけるお斎の伝統とその精神、各地に伝わるお斎についても取り上(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-8341-0547-6
タイトルよみ
オトキ レシピ : キョウト ヒガシホンガンジ : ミンナ デ オイシイ ショウジン リョウリ
著者・編者
大原千鶴 著
著者標目
大原, 千鶴, 1965- オオハラ, チズル, 1965- ( 01143507 )典拠
出版年月日等
2017.4
出版年(W3CDTF)
2017
数量
94p