Foodsaving in Europe : at the crossroad of social innovation

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9783319565545 (hardcover ; acidfree paper); 3319565540 (hardcover ; acidfree paper)
• ISBN（エラーコード）: 9783319565552 (ebook); 3319565559 (ebook)
• タイトル: Foodsaving in Europe : at the crossroad of social innovation
• 著者・編者: Simone Baglioni, Francesca Calò, Paola Garrone, Mario Molteni, editors.
• シリーズタイトル: Palgrave pivot
• タイトル標目: Palgrave pivot.
• 著者標目: Baglioni, Simone.
• 出版事項: Cham, Switzerland : Palgrave Macmillan (出版)
• 出版年月日等: [2017]; 著作権日付 : ©2017
• 出版年（W3CDTF）: 2017
• 数量: ix, 164 pages
• 形態の詳細: illustrations
• 大きさ: 22 cm.
• 出版地（国名コード）: CH
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Food supply--Europe.; Food conservation--Europe.; Food--Social aspects--Europe.; Food conservation.; Food--Social aspects.; Food supply.; Europe.
• LCC: HD9015.A2
• DDC: 330
• NDLC: DM173
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM173-B30
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028138090; http://id.ndl.go.jp/bib/028138090
• LC control number: 2017937512; https://lccn.loc.gov/2017937512
• OCLC番号: 978289928; https://www.worldcat.org/oclc/978289928
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 要約等: "This book provides comparative, multi-disciplinary research on the surplus food distribution in Europe and its relation to food poverty, with a focus...