新撰庖丁梯

• 資料種別: 和古書・漢籍
• タイトル: 新撰庖丁梯
• タイトルよみ: シンセン ホウチョウ カケハシ
• 著者・編者: 杉野駁華 試験
• 著者標目: 杉野, 駁華 スギノ, バクカ ( 00275650 )典拠
• 出版事項: 大坂 : 赤松九兵衛; 大坂 : 浅野弥兵衛
• 出版年月日等: 享和3 [1803]
• 出版年（W3CDTF）: 1803
• 数量: 1冊
• 大きさ: 27cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 装丁に関する注記: 和装
• 件名標目: 料理
• NDLC: W435
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 書名は序による; 巻末に広告あり
• 旧蔵者等注記: 印記: 東亰圖書館藏
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: 146-193
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028165444; http://id.ndl.go.jp/bib/028165444
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 171