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肉の王国 : 沖縄で愉しむ肉グルメ

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肉の王国 : 沖縄で愉しむ肉グルメ

国立国会図書館請求記号
GC311-L392
国立国会図書館書誌ID
028221682
資料種別
図書
著者
仲村清司, 藤井誠二, 普久原朝充 著
出版者
双葉社
出版年
2017.6
資料形態
ページ数・大きさ等
382p ; 19cm
NDC
291.9909
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資料詳細

要約等:

「沖縄では豚は鳴き声以外は全部食べる」は本当か? ディープで楽しい沖縄の肉グルメエッセイ&ガイド。鼎談も収録。WEBマガジン『カラフル』『TABILISTA』連載に加筆し書籍化。データ:2017年5月現在。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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資料種別
図書
ISBN
978-4-575-31270-6
タイトルよみ
ニク ノ オウコク : オキナワ デ タノシム ニク グルメ
著者・編者
仲村清司, 藤井誠二, 普久原朝充 著
著者標目
仲村, 清司, 1958- ナカムラ, キヨシ, 1958- ( 00854600 )典拠
藤井, 誠二, 1965- フジイ, セイジ, 1965- ( 00144764 )典拠
普久原, 朝充, 1979- フクハラ, トキミツ, 1979- ( 001236254 )典拠
出版事項
出版年月日等
2017.6
出版年(W3CDTF)
2017
数量
382p