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琵琶湖の漁業いま・むかし (琵琶湖博物館ブックレット ; 4)

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琵琶湖の漁業いま・むかし

(琵琶湖博物館ブックレット ; 4)

国立国会図書館請求記号
GD11-L98
国立国会図書館書誌ID
028320008
資料種別
図書
著者
山根猛 著
出版者
サンライズ出版
出版年
2017.7
資料形態
ページ数・大きさ等
118p ; 21cm
NDC
384.36
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資料に関する注記

一般注記:

企画: 滋賀県立琵琶湖博物館

資料詳細

要約等:

縄文時代の遺物や中世以降の絵画・文字記録などをもとに、琵琶湖における網漁やエリなどの漁労技術と主要な魚種の変遷をたどる。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

  • プロローグ

  • 第1章 縄文時代

  • 動物性たんぱく質食料としての魚介類/漁業の始まり/漁労技術/漁業で用い

  • られた漁具/琵琶湖 ―魚介類資源の供給源/コイ科魚類の積極的な利用/

  • 岩手県萪内遺跡の簾立てのエリ跡/エリ・ヤナの存在 ―その可能性/漁労に

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-88325-616-7
タイトルよみ
ビワコ ノ ギョギョウ イマ ムカシ
著者・編者
山根猛 著
著者標目
山根, 猛 ヤマネ, タケシ ( 01063695 )典拠
出版年月日等
2017.7
出版年(W3CDTF)
2017