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中国烹飪史略

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中国烹飪史略

国立国会図書館請求記号
GE246-17
国立国会図書館書誌ID
028323665
資料種別
図書
著者
陶文台 著
出版者
江苏科学技术出版社
出版年
1983.2
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
3, 10, 229p ; 21cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記：

記述は第2次印刷 (1984.7)による

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
タイトル
中国烹飪史略
著者・編者
陶文台 著
出版事項
[南京] : 江苏科学技术出版社
出版年月日等
1983.2
出版年（W3CDTF）
1983
数量
3, 10, 229p
大きさ
21cm
出版地（国名コード）
CN
本文の言語コード
chi