毎日のホーローレシピ = Everyday horo recipe : 作る・食べる・保存がこれ1つで

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-06-299699-0
• タイトル: 毎日のホーローレシピ : 作る・食べる・保存がこれ1つで
• タイトルよみ: マイニチ ノ ホーロー レシピ
• 著者・編者: 真藤舞衣子 著
• シリーズタイトル: 講談社のお料理BOOK
• 著者標目: 真藤, 舞衣子 シンドウ, マイコ ( 001153333 )典拠
• 出版事項: 東京 : 講談社
• 出版年月日等: 2017.7
• 出版年（W3CDTF）: 2017
• 数量: 79p
• 大きさ: 26cm
• 並列タイトル等: Everyday horo recipe ツクル タベル ホゾン ガ コレ ヒトツ デ; Everyday horo recipe
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-L4114
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028327465; http://id.ndl.go.jp/bib/028327465
• 全国書誌番号: 22916715
• トーハンMARC番号: 33630971
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: ホーロー容器でオーブン、直火で調理してそのまま食卓に。保存や持ち寄りにも最適。前菜、メインからお菓子まで使えるレシピをご紹介（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

INTRODUCTION
毎日の暮らしに寄り添う、ホーロー容器の使い方。
BAKE　オーブンで焼く
BOIL STEW STEAM　直火にかける
MARINE　マリネする
SWEETS　お菓子
実は小型も便利です。
調味料のこと。