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食育の本 : 「食育」のすべてがわかる! 新版

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食育の本 : 「食育」のすべてがわかる!

新版

国立国会図書館請求記号
EG257-L302
国立国会図書館書誌ID
028334625
資料種別
図書
著者
服部幸應 監修
出版者
オーガニックヴィレッジジャパン
出版年
2017.7
資料形態
ページ数・大きさ等
197p ; 24cm
NDC
498.55
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資料詳細

要約等:

食育がわかる決定・保存版!食の安心・安全をになうのは食育だ!この10年で全国津々浦々、各地で草の根活動として食育は広がってきました。そしてこれからの5年、10年、もっと加速度がついて広がります。それは日本だけでなく世界に広がっていきます。その基本となる考え方や実践ノウハウがこの一冊に詰まっています。...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-906913-68-8
タイトルよみ
ショクイク ノ ホン : ショクイク ノ スベテ ガ ワカル
著者・編者
服部幸應 監修
新版
著者標目
服部, 幸応, 1945-2024 ハットリ, ユキオ, 1945-2024 ( 00164339 )典拠
出版年月日等
2017.7
出版年(W3CDTF)
2017