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出雲はなぜ「割子そば」か?その謎に迫る

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出雲はなぜ「割子そば」か?その謎に迫る

国立国会図書館請求記号
GD51-L205
国立国会図書館書誌ID
028384562
資料種別
図書
著者
川上正夫 著
出版者
ワン・ライン
出版年
2017.8
資料形態
ページ数・大きさ等
260p 図版14p ; 20cm
NDC
383.8173
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-948756-71-7
タイトルよみ
イズモ ワ ナゼ ワリゴ ソバ カ ソノ ナゾ ニ セマル
著者・編者
川上正夫 著
著者標目
川上, 正夫, 1948- カワカミ, マサオ, 1948- ( 001295628 )典拠
出版年月日等
2017.8
出版年(W3CDTF)
2017
数量
260p 図版14p