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盛りつけエブリデイ : 普通の料理がセンスよくおいしそうに見える

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盛りつけエブリデイ : 普通の料理がセンスよくおいしそうに見える

国立国会図書館請求記号
Y73-L4250
国立国会図書館書誌ID
028478199
資料種別
図書
著者
植木俊裕 著
出版者
KADOKAWA
出版年
2017.9
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 15×21cm
NDC
596
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資料詳細

要約等:

料理は好きだけど盛りつけがイマイチという人に送る、盛りつけ指南書。トップデリスタグラマーが、その極意を写真とともに詳しく解説。盛りつけひとつで、料理がぐっと引き立ち、料理の味もおいしく感じらます。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

植木 俊裕 長野県出身。グラフィックデザイナー時代に培ったセンスで、自身のインスタグラム(@utosh)でのおしゃれな料理とスタイリングが話題に。人気のハッシュタグ「#とりあえず野菜食」を発案し、たくさんのユーザーからの投稿を集める。現在自ら惚れ込んだ暮らしまわりのグッズを扱うウェブショップ「TRE...

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目次

  • PART1 ワンプレートに盛りつける

  • PART2 お弁当箱に盛りつける

  • PART3 定番の料理を盛りつける

  • PART4 大皿料理を盛りつける

  • PART5 イベントの日のテーブルセッティングと料理

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-04-896052-6
タイトルよみ
モリツケ エブリデイ : フツウ ノ リョウリ ガ センス ヨク オイシソウ ニ ミエル
著者・編者
植木俊裕 著
著者標目
植木, 俊裕 ウエキ, トシヒロ ( 001262356 )典拠
出版事項
出版年月日等
2017.9
出版年(W3CDTF)
2017
数量
95p