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源氏豆腐 (祥伝社文庫 ; あ36-4. 縄のれん福寿 ; 4)

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源氏豆腐

(祥伝社文庫 ; あ36-4. 縄のれん福寿 ; 4)

国立国会図書館請求記号
KH811-L3952
国立国会図書館書誌ID
028520610
資料種別
図書
著者
有馬美季子 著
出版者
祥伝社
出版年
2017.10
資料形態
ページ数・大きさ等
320p ; 16cm
NDC
913.6
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資料詳細

内容細目:

誓いの蚕豆紫陽花菓子鯔背な蕎麦、艶やかな饂飩...

要約等:

お園が留守にしている間に、近所にできた京料理屋〈山源〉に客を根こそぎとられてしまった。お園は〈山源〉の板長に「お客の心を癒すための料理」という考えを否定されても信念を曲げず、お客と自らをも救う一品を作り出し…。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-396-34364-4
タイトル
タイトルよみ
ゲンジ ドウフ
著者・編者
有馬美季子 著
著者標目
有馬, 美季子, 1969- アリマ, ミキコ, 1969- ( 001248673 )典拠
出版事項
出版年月日等
2017.10
出版年(W3CDTF)
2017