地球から愛される「食べ方」 : この星を貪らない生き方「ヴィーガン・ライフ」入門
地球から愛される「食べ方」 : この星を貪らない生き方「ヴィーガン・ライフ」入門
- 国立国会図書館請求記号
- EG257-L329
- 国立国会図書館書誌ID
- 028526319
資料詳細
要約等：
- 地球の命と美しい青さは、日々の「食」からしか守れない！ジョニー・デップ、ナタリー・ポートマン、クリント・イーストウッド、ジェイソン・ムラーズetc…… ハリウッド・セレブや一流アスリートたちも続々と選択し始めた、話題のライフ・スタイル「完全菜食主義=ヴィーガン」とは何か？日本人女性医師による初の入門...
著者紹介：
- ふかもり ふみこ 兵庫県西宮市出身。徳島大学医学部卒業。 神戸大学付属病院、兵庫県立がんセンター、神戸労災病院で勤務した後、 兵庫県内の僻地 にて6年間眼科診療を行う。 平成19年ふかもり眼科を開業。 幼少のころからの自身の病弱な体質を変えるため、ローフードマイスター1級を取得、「食」に取り組む。 ...
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目次
第１章 私がヴィーガンになった理由
第２章 身体と地球、動物に優しいヴィーガン・ライフ
第３章 自然・健康・食べ物の哲学との出合い
第４章 ヴィーガン・ライフの生命線 ～毎日の「食生活」はこうして組み立てよう～
第５章 ヴィーガンになるためのＱ＆Ａ
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紙- 請求記号：
- 498.5/ﾌ/
- 図書登録番号：
- 0180107120
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5 ﾌｶ
- 図書登録番号：
- 12190122494
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-6832-2017
- 図書登録番号：
- 7109539770
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5
- 図書登録番号：
- 2061431848
川崎市立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５／チキ
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