書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 588/ﾐ/
- 図書登録番号：
- 4013118924
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 588/ﾐｽﾞ/
- 図書登録番号：
- 123841025
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 588.09 ﾐﾅ
- 図書登録番号：
- 14102380202
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 588.0-5423-2017
- 図書登録番号：
- 7110506815
静岡市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 588.09-ﾐ
- 図書登録番号：
- 115015531
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-88927-214-7
- タイトルよみ
- ズカイ 「 ナゼ?」 「 ナニ?」 ナリア ト マナブ ショクヒン コウジョウ マニュアル
- 著者・編者
- 源竜弥 著・イラスト「月刊食品工場長」編集部 編
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2017.9
- 出版年（W3CDTF）
- 2017