料理は女の義務ですか (新潮新書 ; 736)
料理は女の義務ですか
(新潮新書 ; 736)
- 国立国会図書館請求記号
- EF27-L866
- 国立国会図書館書誌ID
- 028542358
資料詳細
要約等：
- 家族のために気力を奮い立たせて、毎日台所に立つ女性たち。料理への苦手意識や罪悪感はどこから来るのか？料理の歴史を辿って料理の意味を問い直し、現代日本で何が台所の担い手を苦しめているのかを明らかにする。（提供元: サピエ図書館資料検索）
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- Ｓ３８３．８／Ｒ
- 図書登録番号：
- 1112188832
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 383.8/ｱ/
- 図書登録番号：
- 0180958183
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 383.8/2017.X
- 図書登録番号：
- 1011502166
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.8/ｱﾘ/
- 図書登録番号：
- 123760662
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.8-ｱﾏ17X
- 図書登録番号：
- 305283350
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-10-610736-8
- タイトル
- タイトルよみ
- リョウリ ワ オンナ ノ ギム デスカ
- 著者・編者
- 阿古真理 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 阿古, 真理, 1968- アコ, マリ, 1968- ( 00942938 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2017.10
- 出版年（W3CDTF）
- 2017