臨床栄養学 : 疾患別の栄養管理プロセスを正しく理解するために

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7598-1902-1
• タイトル: 臨床栄養学 : 疾患別の栄養管理プロセスを正しく理解するために
• タイトルよみ: リンショウ エイヨウガク : シッカンベツ ノ エイヨウ カンリ プロセス オ タダシク リカイ スル タメ ニ
• 著者・編者: 東山幸恵 編
• シリーズタイトル: ステップアップ栄養・健康科学シリーズ ; 12
• 著者標目: 東山, 幸恵 ヒガシヤマ, ユキエ ( 001276388 )典拠
• 出版事項: 京都 : 化学同人
• 出版年月日等: 2017.10
• 出版年（W3CDTF）: 2017
• 数量: 266p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 栄養療法 エイヨウリョウホウ ( 01059568 )典拠
• NDC10版: 498.58 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: SC741
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり 索引あり
• 入手条件・定価: 3200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC741-L121
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028549860; http://id.ndl.go.jp/bib/028549860
• 全国書誌番号: 22967639
• トーハンMARC番号: 33673037
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 疾患別の栄養ケア・マネジメントを理解しやすい構成で記述．各章のはじめには学ぶポイントを示す．「人体の構造と機能及び疾病の成り立ち」など他の科目で学び，関連するキーワードをマージンに掲載．関連づけて理解できるようにしている．（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

１．臨床栄養学とは

２．臨床における栄養評価とその手法，栄養教育

３．栄養障害・代謝・内分泌疾患の栄養アセスメントと栄養ケア

４．消化器疾患の栄養アセスメントと栄養ケア

５．循環器疾患の栄養アセスメントと栄養ケア