冷凍食品物語 = Frozen food history : 商品の変遷史 : 1945-2014冷凍食品年表

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-947606-29-7
• タイトル: 冷凍食品物語 : 商品の変遷史 : 1945-2014冷凍食品年表
• タイトルよみ: レイトウ ショクヒン モノガタリ : ショウヒン ノ ヘンセンシ : 1945-2014 レイトウ ショクヒン ネンピョウ
• 版: 第5版
• 出版事項: 東京 : 冷凍食品新聞社
• 出版年月日等: 2014.7
• 出版年（W3CDTF）: 2014
• 数量: 140p
• 大きさ: 30cm
• 並列タイトル等: Frozen food history Frozen food history; Frozen food history
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 冷凍食品--歴史 レイトウショクヒン レキシ ( 00828315 )典拠
• NDC10版: 588.95 : 食品工業
• NDLC: DL681
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 冷凍食品新聞創刊45周年記念出版
• 入手条件・定価: 2000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL681-L280
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028572556; http://id.ndl.go.jp/bib/028572556
• 全国書誌番号: 22968063
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

目次

目次

発刊によせて　(一社)日本冷凍食品協会会長/ 3

第I部 1945～2014冷凍食品年表/ 9

〈コラム〉有力メーカーのエポック商品

第II部 有力ブランドの商品史/ 25