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「旬」おかずで今日も元気! (講談社のお料理BOOK)

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「旬」おかずで今日も元気!

(講談社のお料理BOOK)

国立国会図書館請求記号
Y73-L4426
国立国会図書館書誌ID
028649900
資料種別
図書
著者
髙城順子 著
出版者
講談社
出版年
2017.11
資料形態
ページ数・大きさ等
175p ; 21cm
NDC
596.37
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資料詳細

要約等:

「春に苦いものを食べると健康でいられる」など、旬の食材を無駄なくバラエティ豊かに食べて元気に暮らす、高城流のびのび食養生!(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

高城 順子 料理研究家。大阪生まれの名古屋育ち。和・洋・中の料理に精通し、本格的な味を家庭で手軽に作れるレシピを提案。 おいしいものを求めて、国内から海外までひんぱんに旅する好奇心と元気の源は、旬の食材を使った食生活にあり。 明るい人柄と臨機応変な料理の腕前は、2014~15年に出演したフジテレビ系...

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目次

  • 春と夏の旬おかず はじめに 第1章 春 第2章 夏 秋と冬の旬おかず 第3章 秋 第4章 冬 おわりに

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-06-220846-8
タイトルよみ
シュンオカズ デ キョウ モ ゲンキ
著者・編者
髙城順子 著
シリーズタイトル
著者標目
高城, 順子 タカギ, ジュンコ ( 00147943 )典拠
出版事項
出版年月日等
2017.11
出版年(W3CDTF)
2017