性味表大事典 : 先人に学ぶ食品群別・効能別どちらからも引ける

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-434-23847-5
• タイトル: 性味表大事典 : 先人に学ぶ食品群別・効能別どちらからも引ける
• タイトルよみ: セイミヒョウ ダイジテン : センジン ニ マナブ ショクヒングンベツ コウノウベツ ドチラ カラ モ ヒケル
• 著者・編者: 竹内郁子 編著
• 版: 改訂増補版
• 著者標目: 竹内, 郁子, 1942- タケウチ, イクコ, 1942- ( 00668689 )典拠
• 出版事項: 名古屋 : ブイツーソリューション; 東京 : 星雲社 (発売)
• 出版年月日等: 2017.11
• 出版年（W3CDTF）: 2017
• 数量: 375p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 薬膳 ヤクゼン ( 01079399 )典拠
• NDC10版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: EF33
• NDC（参考図書紹介）: 498.583
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり 索引あり
• 入手条件・定価: 4600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF33-L90
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028650670; http://id.ndl.go.jp/bib/028650670
• 全国書誌番号: 22989485
• トーハンMARC番号: 33693087
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

目次

目次

■まえがき/ 3

■本書の完成にあたって/ 4

■この本の使い方/ 5

■目次/ 8