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図書

世界の有名シェフが語るマンマの味

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世界の有名シェフが語るマンマの味

国立国会図書館請求記号
EF27-L895
国立国会図書館書誌ID
028671714
資料種別
図書
著者
ミーナ・ホランド 著ほか
出版者
エクスナレッジ
出版年
2017.12
資料形態
ページ数・大きさ等
310p ; 19cm
NDC
596
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原タイトル: Mamma

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-7678-2413-0
タイトルよみ
セカイ ノ ユウメイ シェフ ガ カタル マンマ ノ アジ
著者・編者
ミーナ・ホランド 著
川添節子 訳
著者標目
川添, 節子 カワゾエ, セツコ ( 001093559 )典拠
出版年月日等
2017.12
出版年(W3CDTF)
2017
数量
310p