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目次
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はじめに
第１章 消費者による水産エコラベルMEL認証とMSC認証の選択志向
―英国・シンガポールのカニ風味カマボコ消費に焦点を当てて―（大石太郎）
１．社会環境学と持続可能な水産物の認証
２．Webアンケート調査から得た個票データ
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ５１９．０４／Ｊ
- 図書登録番号：
- 1112403165
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 519.04/2017.Z
- 図書登録番号：
- 1011666094
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 519.04-ﾌｸ17Z
- 図書登録番号：
- 310394192
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 519.0/ｼﾞｿﾞ/
千葉県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 51904/ 23/
- 図書登録番号：
- 0106651030
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7620-2749-9
- タイトルよみ
- ジゾク カノウ ナ シャカイ オ ヒラク シャカイ カンキョウガク ノ タンキュウ
- 著者・編者
- 福岡工業大学大学院社会環境学研究科10周年記念出版委員会 編
- 著者標目
- 福岡工業大学大学院社会環境学研究科 フクオカ コウギョウ ダイガク ダイガクイン シャカイ カンキョウガク ケンキュウカ ( 001281307 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2017.12
- 出版年（W3CDTF）
- 2017
- 数量
- 144p