15分で一汁一菜 : 毎日のごはんはこれでいい!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-06-509107-4
• タイトル: 15分で一汁一菜 : 毎日のごはんはこれでいい!
• タイトルよみ: ジュウゴフン デ イチジュウ イッサイ : マイニチ ノ ゴハン ワ コレ デ イイ
• 著者・編者: 武蔵裕子 著
• シリーズタイトル: 講談社のお料理BOOK
• 著者標目: 武蔵, 裕子 ムサシ, ユウコ ( 00882156 )典拠
• 出版事項: 東京 : 講談社
• 出版年月日等: 2017.12
• 出版年（W3CDTF）: 2017
• 数量: 79p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-L4456
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028688117; http://id.ndl.go.jp/bib/028688117
• 全国書誌番号: 22989700
• トーハンMARC番号: 33699234
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 時短調理はおまかせの著者がお届けする、究極の時短献立！ 毎日の晩ごはんの悩みから解放され、楽になる一汁一菜大満足レシピ（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 武蔵 裕子 料理研究家。和食をはじめ、洋風、中華、エスニックと幅広いジャンルにたけた家庭料理のエキスパート。3世代家族の中、働きながら双子の男の子を育てた経験から生まれるレシピは、わかりやすく簡単と、忙しい主婦たちから厚い支持を受けている。雑誌・書籍で活躍するほか、企業のメニュー開発など多方面で活躍...

目次

15分で無理なくできる一汁一菜
これならできる時短のコツ9
15分で作る一汁一菜献立
簡単チキン南蛮風献立
まぐろの韓国風づけ丼献立
豆乳のにらマーボー献立
鶏むねタンドリー
ひき肉のカレー肉じゃが
豚肉ともやしの簡単南蛮づけ
豚ばらとアボカドの粉チーズ炒め
ざっくりチンジャオ
簡単ビーフストロガノフ風
ロールチキン ねぎ塩だれ
かじきのゆずこしょう焼き
たらのにらキムチ蒸し
ぶりのみそ照り
えびとじゃがいものチリソース
あさりとトマトのピリ辛青菜煮
ふんわり卵のたっぷりあん
お酒がおいしい速攻おつまみ
簡単ご飯と具だくさん汁で一汁一菜
チーズと黒ごまの混ぜご飯+鶏もも肉の白菜スープ
ケチャップひき肉とバジルのご飯 温玉のせ+エリンギとかぼちゃのスープ
焼き鮭のっけご飯 ごまオイルだれ+里いもと水煮大豆と小松菜のみそ汁
タラモご飯+しめじとアスパラ、ベーコンのスープ
トマトとしらすのオリーブオイルご飯+あさりとブロッコリー、じゃがいものスープ
納豆キムチのっけご飯+豚ばらとかぶのみそ汁
しそ梅風味の豆腐丼+がんもの汁物
野菜を使いきる一汁一菜
キャベツを使いきる
大根を使いきる
トマトを使いきる
なすを使いきる
白菜を使いきる
にんじんを使いきる
じゃがいもを使いきる
玉ねぎを使いきる
小松菜を使いきる
かぶを使いきる
かぼちゃを使いきる
レタスを使いきる
ピーマンを使いきる
ごぼうを使いきる